Smakowanie Małopolski

W piątek 28 maja 2009 roku realizowany był w Wiśniczu dla telewizji Kraków program z cyklu „Smakowanie Małopolski”. Ekipa filmowa odwiedziła producenta tradycyjnego, wiejskiego chleba – piekarnię „u Dańca” oraz zamek w Wiśniczu, gdzie na  dziedzińcu zewnętrznym przygotowywana była potrawa, według przepisu pochodzącego z "Compendium ferculorum albo zebranie potraw" pierwszej polskiej książki kucharskiej napisanej w 1682 roku przez kuchmistrza wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego – Stanisława Czernieckiego.
 
Program emitowany był na antenie Telewizji Kraków w czwartek 11 czerwca 2009 o godzinie 19.10. Powtórkę obejrzeć można było w piątek 12 czerwca o godzinie 19.00 i w niedzielę 14 czerwca o godzinie 16.50.
 
Smakowanie Małopolski 

 

 

Bądź pierwszym który skomentuje

Dodaj komentarz